Свадьба в отеле — свадебные советы

Выбор отеля для свадьбы: вам помогут советы экспертов!

Свадьба в отеле - свадебные советы

Свадьбу можно отпраздновать в отеле! Не все пары рассматривают такое место для проведения торжества, но у него есть несколько неоспоримых преимуществ.

Во-первых, молодые могут заехать в отель накануне свадьбы, чтобы провести ночь по-отдельности, выспаться и подготовиться к церемонии, а затем отправиться в любую другую локацию или остаться.

Во-вторых, в гостинице значительно легче провести утреннюю съемку сборов жениха и невесты: интерьер отеля станет прекрасным фоном для фотографий, а вы будете избавлены от назойливого мельтешения родственников и домашних животных.

И, наконец, банкет: планируя его в отеле, вы исключите лишние траты и хлопоты, связанные с подбором декора, и прекрасно проведете праздничный день в месте, которое изучили заранее. А может, все гораздо проще, и вы просто подыскиваете место для проведения элегантного свадебного бранча? В любом случае, главное — найти «тот самый» отель! Мы обратились к свадебным экспертам за помощью и готовы поделиться их советами.

Свадебный фотограф Виктория Карпова

Фотограф на свадьбу Александр Абрамов

Роман Каргаполов

Свадебный фотограф Алексей Сафонов

Расположение отеля

Пожалуй, с этого нужно начать. Постарайтесь подыскать такое место, которое не только будет отвечать вашим финансовым возможностям и эстетическим потребностям, но будет расположено удобно и для вас, и для гостей. Продумайте свой маршрут до мелочей: вряд ли кому-то захочется провести день собственной свадьбы в разъездах и пробках.

Ольга Удянская

Свадебный фотограф Алексей Сафонов

Свадебный фотограф Павел Степанов

Ресторан при отеле

Вы решили не только провести в отеле ночь перед свадьбой, но и организовать само празднование в банкетном зале? Отличный выбор! Это подтверждает опыт свадебного организатора Юлии Мартыновой: «Если вы выбираете место для проведения банкета, советую отдать предпочтение ресторану или ресторану при отеле, но не банкетном залу, так как в ресторанах есть своя кухня и работает постоянный персонал, а банкетные залы часто пользуются услугами кейтеринга и приглашают официантов на временную работу. Мне нравится работать в ресторанах при отелях, там и кухня отличная и персонал на высшем уровне. Также такое решение позволяет сэкономить на предметах декора и услугах декоратора, ведь вы можете сразу выбрать привлекающий вас интерьер.

Свадебный фотограф Алексей Сафонов

Свадебный фотограф Кристина Федорова

Свадебный фотограф VERA KHARLAMOVA

Красивые номера

Если вы собираетесь снимать утро жениха и невесты в номерах, оцените, насколько фотогеничны выбранные вами комнаты. Стоит также узнать мнение фотографа, которому проще будет работать в обстановке, с которой он ознакомился заранее.

Свадебный фотограф Александра Бухарева

Roman Ivanov Photographer

Свадебный фотограф Максим Колибердин

Свадебный фотограф Натали Малова

Свободное пространство

Конечно, очень важно обратить внимание не только на красоту банкетного зала и номеров, но и на их вместительность.

Свадебный координатор Ксения Павлоградская: «Порой организаторы совершают распространенную ошибку, заказывая в предсвадебный день стандартный номер в отеле, где кроме двухспальной кровати, трюмо с зеркалом и стула нет вообще ничего. В итоге все подрядчики топчутся вокруг этой кровати, а снимки получаются однообразными».

Roman Ivanov Photographer

Свадебный фотограф Ольга Лазарева

Александр Василев

Свадебный фотограф Натали Малова

Единство стиля

Выбирая отель для свадьбы, обязательно учитывайте, будет ли интерьер сочетаться с вашим платьем и костюмом жениха, а также с общей тематикой празднования.

Если вас покорила гостиница, стиль которой идет вразрез с тем направлением, которое вы уже присмотрели, придется выбирать! Однако в некоторых случаях несоответствие можно исправить с помощью грамотного декоратора.

Свадебный фотограф Анна Емельянова

Свадебный фотограф Алена Сысоева

Свадебный фотограф Марина Назарова

Теперь вы знаете, на какие моменты нужно обратить внимание при выборе отеля для свадьбы. Чтобы не решать все вопросы сами, обратитесь к опытному организатору: профессионал возьмет все проблемы на себя, а вы сможете наслаждаться самым долгожданным праздником в своей жизни!

Свадебный фотограф Алексей Сафонов

Свадебный фотограф Максим Колибердин

Свадебный фотограф Алексей Сафонов

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram, чтобы не пропустить ни одной свадебной тенденции и получать порцию вдохновения каждый день!

Источник: https://www.zankyou.ru/p/vybor-otelya-dlya-svadby-vam-pomogut-sovety-ekspertov

Свадебный аудит: выбираем отель для проведения свадьбы

Стиль и особенности площадки, на которой будет проходить праздник, задают атмосферу всей свадьбы: отели с историей, выполненные в стиле барокко, диаметрально противоположны ультрасовременным гостиницам с их модернизмом и новой классикой в интерьерах, а это значит, что не любой, даже пятизвездочный отель, подойдет именно вам.

Вкусы у женихов и невест становятся утонченнее, и лейтмотив всего дня должен прослеживаться в каждом элементе декора, в каждой его детали. Такие свадьбы отличаются особенным послевкусием у молодоженов и их гостей, но чтобы этого добиться, придется постараться и сделать правильный выбор в самом начале всей подготовки. 

Выбрать банкетный зал на свадьбу непросто, и мы создали рубрику «Свадебный аудит», в которой расскажем женихам и невестам, а также свадебным организаторам — ведь им тоже будет интересно узнать о тонкостях той или иной площадки — обо всех популярных пятизвездочных московских отелях и их свадебных возможностях.

Полная информация, наглядная инфографика и короткие видео с впечатлениями нашего главного редактора Юлии Черной и руководителя свадебного агентства «Белый Шоколад» Терезы Бородиной помогут молодоженам без труда определить круг площадок, которые подойдут им по своей атмосфере, убранству и стилю, а главное — бюджету на свадебые услуги, которые в них предлагаются. Важна и сопутствующая информация о тонкостях и возможном наличии обязательных услуг, которые могут быть не заявлены отелем первоначально, но поджидать пару на момент подписания договора. 

 

Hotel Savoy Moscow

Юлия Черная: Неторопливо идем по Пушечной улице в сторону Лубянской площади. Апрельская погода отличная – в самый раз насладиться видами столетних зданий, предвкушая встречу с историческим Savoy Moscow. На пересечении с Рождественкой уже виднеется глянцевая вывеска отеля. Открыв двери, попадаем в парадную. Стоп.

Туда ли мы попали? Как-то тут все тесновато, гардероб буквально в двух метрах от входа за углом, на этих же трех квадратных метрах — стойка ресепшн. Не так, не так должен встречать пятизвездочный легендарный отель.

Три секунды на разочарование, две на визуальный осмотр – вздыхаем с облегчением: зашли не с парадного входа! А уж мы-то подумали! Не хотелось бы начинать знакомство с респектабельным отелем со скудных впечатлений.

Хотите ощутить помпезность и величие этой гостницы, знаменитыми гостями которой становились Сергей Есенин, Айседора Дункан, Патриция Каас, да что говорить – сам маэстро Паваротти был почетным ее гостем – заходите через парадный на Рождественской.

Тут вам откроется все его величие – и просторный холл с камином, и зеркала в позолоте, и расписной потолок, заставляющий с придыханием вспоминать все подходящие эпитеты, чтобы описать восторг любителей истории.

А что же нам предложит менеджемент отеля на запрос о проведении свадьбы?

А предложат молодоженам здесь провести банкет в ресторане «Савой», интерьеры которого понравятся гостям столицы или искушенным ценителям прошлого.

Лепнина, позолота, обилие картин, фонтан в центре зала с золотыми рыбками, сочетание персиковых и зеленоватых тонов, расписной потолок — все пышет богатством и помпезностью.

Как нам рассказали сотрудники отеля, часто сюда обращаются за проведением национальных свадеб.

Стоимость депозита по московским меркам невелика — 450 000 руб.

, что свидетельствует о проведении так называемых «самостоятельных» торжеств — эта фраза в тесном свадебном кругу характеризует праздники, которые невесты готовят самостоятельно, без участия свадебного агентства.

Есть приятные бонусы: подарки, шапманское, номер для первой брачной ночи (хотя зеленоватые стены и могут вогнать в скуку, зато какая экономия для свадебного бюджета!).

Коллеги отметили Г-образное расположение банкетного зала, что можно отнести к минусу, потому как часть гостей может быть «отрезана» от основного действа, происходящего рядом с президиумом молодых.

Лично мне оно понравилось — при помощи такой рассадки, вы решите проблему размещения гостей, которых не пригласить на свадьбу нельзя, но их присутствие было бы для вас не желательным. Зона небольшого аппендикса как раз и подойдет для такого случая! Как говорится, и волки сыты, и овцы целы! Кому-то может показаться неопрятным внешний вид сцены с обилием техники.

Но это с лихвой компенсируется относительно невысокой ценой депозита за банкет. К тому же, сцена наверняка заиграет новыми красками, когда на ней появится зажигательная кавер-группа!

Интерьеры savoy понравятся гостям столицы или искушенным ценителям прошлого

Тереза Бородина: Каждый раз, когда мы подбираем места для молодоженов, мы руководствуемся тремя основными принципами:

Читайте также:  Как выбрать ресторан на свадьбу - свадебные советы

— Соответствует ли данное место представлению молодоженов об их свадьбе;

— Адекватно ли на этой площадке соотношение «цена-качество»;

— Отметила ли бы я в этом месте собственную свадьбу или посоветовала ли бы его лучшей подруге.

В своих советах я всегда опираюсь, в первую очередь, на профессиональный опыт, но он тоже бывает субъективен. После посещения отеля «Савой» остались следующие впечатления.

Отвечая на первый вопрос, я бы сказала, что площадка не соответствует современным свадебным трендам. Ресторан оформлен в стиле барокко, что тяжело отнести к тенденциям сезона или охарактеризовать его, как место для «классической свадьбы».

На мой взгляд, правильное слово для свадьбы в Savoy — «традиционная».

Зал с розоватыми стенами, золотой лепниной и хрустальными люстрами понравится большинству пожилых родственников, а также хорошо подойдет для национальных свадеб, на которых ценится богатство и роскошь интерьеров.

Необычная структура зала позволяет комфортно организовать мероприятие на 60-65 гостей, при бОльшем количестве зал делится пополам сценой и фонтаном, что не очень удобно для комфортной рассадки, когда все гости хотят быть в поле зрения молодоженов.

При свадьбе с таким количеством гостей с выездной регистрацией, последнюю логично проводить в одной из частей зала — у ротонды с фонтаном. В «Каминном» зале, рекомендуемом отелем для церемонии, 65 гостей не поместятся.

А вот использование его для съемки «утра невесты», фотосессии или под гримерную комнату для артистов, если их много, — может стать отличной идеей!

Соотношение цены и качества в «Савой» не очень-то оптимально. Отель проявляет лояльность в виде бонусов, отсутствия аренды и пробкового сбора только при минимальном бюджете мероприятия от 450 000 руб. Исходя из оптимальной вместимости гостей (60-65 человек) — средний счет получается почти 8000 руб. на гостя.

Эта цифра вполне соответствует понятию «пятизвездочный отель в центре Москвы», но по факту сам уровень отеля, дизайн и интерьер номеров немного уступают своим элитным аналогам.

Тем не менее, свадьбы здесь проходят довольно часто, персонал заточен под банкеты и ценит своих клиентов (как молодоженов, так и организаторов).

В качестве важных плюсов стоит отметить лояльность и клиентоориентированность менеджмента Savoy Moscow

В отеле предусмотрены бизнес-ланчи для артистов (стоимость 1200 — 1500 руб./шт.), но можно привозить и свое питание для персонала.

Я бы посоветовала отель «Савой» своим клиентам или лучшей подруге, если бы жених был иностранец.

Заграничным гостям будет комфортно разместиться в таком камерном месте в самом сердце столицы — множество известных достопримечательностей Москвы находятся в пешей доступности.

 Кстати, камерность — крайне редкое качество для пятизвездочного отеля! А здесь чувствуешь себя в уединеннии! В целом, впечатления после посещения Savoy Moscow остались приятные, но интерьер — на любителя.  

Свадебные возможности Hotel Savoy Moscow

Все «подводные камни» (отсутствие парковки, ограничения по звуку и т.п.), а также приятные бонусы отмечены нами в таблице. Мы не претендуем на истину в последней инстанции — для составления собственного впечатления советуем все же заглянуть в отель самостоятельно, но познакомить читателей с тем, что предлагают отельеры парам — наша святая обязанность!

Ресторан Savoy работает под полное закрытие при депозите от 450 000 руб. Для свадьбы с малым количеством гостей предлагается «Каминный» зал с арендой в 120 000 руб. Выездную церемонию можно устроить в зоне у фонтанта, что не потребует дополнительных затрат при условии, если вы празднуете в самом ресторане.

В отеле также предлагают арендовать «Каминный» же зал из расчет 8000 руб/2 часа. Представители гостиницы заявляют о вместимости в 100 человек при европейской рассадке в ресторане «Савой», по факту же комфортно вы сможете разместить 60-65 человек. Остальные 40 поместятся в отделенной от основной зоны фонтаном.

Если свадьба расчитана на 40-50 гостей, можно использовать ее как лаунж.

При встрече нам было предложено три вида меню: 6000 руб., 8000 руб. и 10 000 руб на человека. По практике, гости ограничиваются первым и вторым варинатом.

Выбрав их, молодожены получат не менее 3 видов канапе на аперитив, 8 холодных закусок, 5 видов салатов, 1-2 горячих закуски и 2 горячих же блюда, выпечку, десерты, прохладительные и горячие напитки. Расчет цены действует при минимальном количестве гостей от 20 человек.

 В «Савой» прокомментировали наличие возможности предоставления дополнительных бонусов в зависимости от бюджета на свадебный банкет.

Кухня неплохая. Есть привычные для российского гостя блюда в виде «Оливье», мясного ассорти, медальонов из говядины, жульена и заливного с ветчиной, курицой, ростбифом и языком. Удивить истиных гурманов можно корейкой ягненка на ребрышках или салатом с копченой утиной грудкой с малиновой заправкой и грецкими орехами.

За звуковое оборудование придется выложить 25 000 руб. или 35 000 руб. за ту же технику, но с бэклайном. Она точно потребуется, если группа будет выступать «вживую». Планируете привезти на праздник «свой» алкоголь? Готовьтесь потратиться на «пробковый» сбор в размере 700 руб. на гостя. Впрочем, такая стоимость по московским меркам считается невысокой.

Пары, которые скрупулезно планируют свадьбу и серьезно рассматривают «Савой» в качестве площадки, будут приятно удивлены щедрым подарком от отеля — номером категории «Стандарт» для брачной ночи молодых, караваем и отменой «пробкового» сбора! Номер отличается скромным размером, и быть может, вы не найдете впечатляющего вида из окна, но тот факт, что брачную ночь вы проведете вне дома с соседями за стеной, а в камерной уютной обстановке, точно сгладит небольшие шероховатости.

Зачастую, бронируя зал, молодые интуитивно предполагают, что в их распоряжении оказываются холлы, лобби, колоритные лестницы и другие пространства площадки, но это не так.

Большинство отельеров попросят внести дополнительную плату за каждый час «использования» интерьеров. В Savoy же вы можете расчитывать на гостеприимство и провести свадебную фотосессию в шикарных стенах гостиницы.

При условии, что вы забронировали ресторан.

Ограничения по звуку стандарты для любого заведения такого уровня. В отеле не только проводятся банкеты, здесь также и останавливаются гости, поэтому музыку придется выключить до 23-00.

Очутившись здесь, вы отметите приветливость персонала и камерность гостиницы, но вряд ли невеста будет рада «переплачивать» за меню в скромном пятизвездочном отеле.

С другой стороны, щедрость женихов в отношении угощения гостей и обилие исконно русских закусок, которые успели полюбиться нам испокон веков, все же могут с уверенностью говорить в пользу камерного Savoy.

Если бюджет на торжество исчисляется 1 миллионом рублей, то вам точно стоит присмотреться к этой площадке. Отличным местом она станет и для небольших национальных свадеб, которые, зачастую, все же празднуют на широкую ногу.  

Впечатления о визите в Hotel Savoy Moscow

Экспертная группа: Юлия Черная, Тереза Бородина, Василий Минаков, Макс СоколВидео: Minakov-productionВидео-продакшн:  www.jkvideo.ruЧитайте также рецензию «У Нас Свадьба» об отеле  Ararat Park Hyatt Moscow

Источник: https://www.wed-expert.com/academy/banquet-restaurant/article/svadebnyy-audit-vybiraem-otel-dlya-provedeniya-svadby-us

Свадьба в отеле

10 причин для свадьбы в отеле

Ежедневно отели принимают множество гостей. И каждому из них гарантированы комфорт и отменный сервис, соответствующие высоким стандартам качества. Воспользуйся опытом профессионалов гостеприимства для безупречной организации твоей свадьбы!

2. Настоящие пять звезд

Чтобы получить свои «звезды», отели проходят строгий контроль. Международные комиссии регулярно проверяют отели и контролируют качество услуг и уровень сервиса. Чтобы не потерять свой рейтинг, отели постоянно обновляют интерьер и обучают персонал. Для твоей свадьбы в отеле качество — гарантировано.

3. Интерьер для свадьбы

Интерьер — это то, чем гордится отель. Это может быть бережно сохраненный исторический интерьер или, напротив, интерьер, созданный современным модным дизайнером.

В любом случае ты можешь быть уверена, что у отеля есть свой стиль. Возможно, интерьеры отеля натолкнут тебя на идею стиля твоей свадьбы.

Или же ты можешь выбрать для проведения свадьбы отель, который соответствует твоим идеям.

4. VIP свадьба

Отели гордятся своими постояльцами. Узнай, какие звезды эстрады, политики, бизнесмены останавливаются в понравившемся тебе отеле. Эти люди знают толк в комфорте, сервисе и стиле. У таких людей часто бывают особенные требования к отелю. Отель способен удовлетворить их. Значит, отель способен принять и твою особенную свадьбу. Ресторан отеля — отличное место для проведения свадьбы.

5. Лучший ресторан для свадьбы

Ресторан с безупречной кухней и обслуживанием — одна из главных составляющих успеха отеля. Классный шеф-повар, которому не привыкать к особенным требованиям. Обученный персонал в красивой униформе, стильный интерьер, и что тоже очень важно — рестораны отеля способны вместить много гостей.

Читайте также:  Свадебные салфетки - свадебные советы

6. Свадебный распорядитель

Сотрудник отеля — свадебный менеджер, который поможет тебе организовать свадьбу, проследит, чтобы все было на высшем уровне, и будет всегда рядом, как в процессе подготовки, так и в день свадьбы. Фактически это свадебный распорядитель, услуги которого ты получишь бесплатно.

7. Организация свадьбы под ключ

Конференции, симпозиумы, деловые встречи. И банкеты, которые являются частью подобных мероприятий, — все это обычное дело для отеля. Это создает большой багаж опыта в обслуживании большого количества людей и важных событий. Флористы, артисты, ведущие, музыканты — все эти профессионалы индустрии развлечений всегда наготове. И они действительно профессионалы.

8. Молодоженам номер в подарок

Это стандарт для большинства отелей. Посмотри, сколько стоит люкс в пятизвездочном отеле. Если ты решишь провести в ресторане отеля свадебный банкет, то номер для молоlоженов скорее всего получишь в подарок. Отличная экономия! Ранний заезд и поздний выезд, завтрак, комплимент от отеля. Это то, на что ты также можешь рассчитывать.

9. После свадьбы можно

Отдохнуть в отеле, наслаждаясь спокойствием, комфортом и, конечно, друг другом — что может быть лучше для начала семейной жизни? Расслабьтесь после месяцев подготовки к свадьбе и насыщенного событиями дня. Посетите SPA-центр, ресторан. Проведите этот день как вам захочется. Отель позаботится о вашем комфорте в первое утро в отеле и день после свадьбы.

10. Модная свадьба

Отель — традиционное место для свадебного торжества героинь голливудских фильмов. (Вспомни про «Секс в большом городе», «Войну невест» и десятки других свадебных фильмов.) Фактически, модная свадьба в отеле это модный тренд, который добрался и до нас. Будь на пике моды!

Источник: https://bridemag.ru/svadba-v-otele/

Свадьба в цифрах

Часто подготовка к свадьбе представляется непрерывным творческим процессом. Это не совсем так. В основе каждой свадьбы лежит масса технических элементов и расчетов, поддерживающих целостность всего проекта. Сегодня мы поделимся своим опытом, опираясь на который, вы максимально грамотно подойдете к процессу и раскроете секрет «идеальных чисел», которыми пользуются свадебные организаторы

 

1Свадебное утро и фотосессия: 

3 часа нужно заложить на макияж и прическу. Если волосы длинные (ниже лопаток), или прическа сложная, то все 4.

За 1 час до окончания работы стилиста должен приехать фотограф и видеооператор, чтобы успеть снять все детали свадебного утра.

3 часа стоит выделить на фотосессию пары. Не забудьте прибавить к этому числу время, которое занимает переезд между местами фотосессий, если вы планируете делать фотографии в разных локациях. 

1 координатор должен присутствовать с вами на фотосессии. У этого человека под рукой всегда должны быть предметы первой необходимости невесты: сумочка, в которой лежат помада, духи и салфетки, а также все свадебные аксессуары, которые пригодятся в процессе съемки.

За 7 часов до начала сбора гостей необходимо встать невесте, чтобы без лишней спешки позавтракать, собраться и устроить утреннюю фотосессию.

Однако это правило касается лишь тех невест, которым предстоит провести утро в том же месте, где будет проходить регистрация, например в отеле.

Если же невесту ждут утренние перемещения, то стоит заложить чуть больше времени, добавив по 20 минут на каждый переезд. 

2Свадебная выездная регистрация:

15 минут в среднем идет выездная регистрация. За это время по дорожке, усыпанной цветами, успеют пройти сами молодожены, их друзья, а также прозвучат торжественные кляты и заветное «Да!». 

6–7 клятв стоит составить паре, для того чтобы сделать церемонию смешной, трогательной и динамичной. 

1 дополнительный комплект звукового оборудования должен быть подготовлен для выездной регистрации. Оборудование, находящееся в зале, сможет озвучить расстояние не более 10 метров от зала, и ваши гости будут слушать речь регистратора, напрягая слух. Дополнительными должны быть несколько предметов: колонки, пульт для диджея и микрофон.

15 минут уходит на поздравления и вручения подарков. Наиболее удобное время для этой церемонии — сразу после регистрации. Именно тогда гости находятся на эмоциональном подъеме и смогут сказать вам самые важные и трогательные слова. Для того чтобы сделать памятные снимки со всеми присутствующими, позаботьтесь о том, чтобы ваш фотограф поймал момент поздравления. 

 

3 Фуршет:

40 минут  — оптимальное время для сбора гостей. Этого должно хватить, чтобы дождаться немного припозднившихся и при этом не заставить скучать самых пунктуальных. 

Количество сидячих мест на фуршете должно равняться 1/2 приглашенных. Далеко не все захотят ждать регистрации стоя, но и присядут тоже не все. 

150–200 граммов еды уйдет на одного человека на фуршете. Такое же количество воды, но уже в миллилитрах, необходимо для каждого гостя. Не забудьте заказать в равных пропорциях воду с газом и без, а также лимонады, соки и морсы. Если действие происходит в жаркую погоду, то лучше увеличить количество воды на 50–100 мл на человека.

2 бокала алкогольного напитка выпьет 1 человек на фуршете. Главным образом в welcome-зоне пьют только легкие алкогольные напитки — вино и шампанское. 

1/5 — именно таким должно быть соотношение ваз к количеству гостей, чтобы все смогли поставить букеты в воду. Это правило не будет действовать только в том случае, если вы написали в приглашении, чтобы все приносили только по одному цветку, или вовсе попросили заменить цветы на что-то другое.

1/4 — такое соотношение парковочных мест к гостям должно быть на площадке. Но если действие происходит за городом, то мест должно быть больше, примерно 1/3.

Банкет:

5–6 часов стоит выделить для банкета. Время будет отсчитываться с того момента, когда все гости сядут на свои места, и закончится в тот момент, когда состоится кульминация, например, торжественное разрезание торта. Не стоит думать, что именно тогда все гости должны разойтись. В зависимости от пожеланий пары, дискотека или after party могут продолжаться еще очень долго.

8–9 человек могут комфортно разместиться за стандартным круглым столом, диаметр которого составляет 180 см. На практике столы могут вместить до 12 человек, но гости будут соприкасаться локтями и чувствовать себя стесненно. Если вы хотите сделать рассадку «кабаре», то тогда рассчитывайте посадить 6–7 человек за одним столом.

3 официанта могут обслуживать каждые 4 стола. При этом у стола молодоженов обязательно должен быть свой официант! 

1,3–1,4 кг — идеальное количество еды для 5–6-часового банкета. Заметьте, что фуршет считается отдельно! Такой расчет позволит в течение всего вечера наполнять столы закусками и никого не оставить голодным.

Примерное соотношение блюд на 1 человека:

550–700 г холодных закусок (микс из мяса/рыбы/сыров/овощей/солений);

250–300 г салатов (мясных, овощных, рыбных);

100–150 г горячих закусок;

250–300 г горячего блюда с учетом гарнира;

150 г торта;

1 литр безалкогольных напитков.

Алкоголь:

1/4 — соотношение белого вина к количеству гостей;

1/3 — соотношение красного вина;

1/4 — соотношение водки;

1/3,5 — соотношение виски;

1/6 — любые дополнительные крепкие напитки
(коньяк/ром/текила и прочее).

 

5Бюджет: 

Не более 25–35% от общего бюджета должно уйти на оплату ресторана (меню, аренда, алкоголь, пробковый сбор, дополнительные затраты). При выборе места стоит обратить внимание на то, как оборудовано помещение.

Если вы арендуете зал, который будет оснащен красивым текстилем, мебелью, а может и номерками столов, — то затраты на декор сократятся. А вот шатер, о котором мечтают многие пары, окажется дешевле в аренде, но потребует больших вложений в части декора.

Таким образом, вы потратите на него больше денег, чем изначально рассчитывали.

20–25% от бюджета должна занимать шоу-программа (ведущий, развлекательные номера, музыкальное оформление вечера).

10–15% от бюджета должны занимать фотограф и видеооператор.

20–25% мы рекомендуем запланировать в бюджете на декор, оформление выездной регистрации, фотозоны и обустройство десертного стола. 

2–3% от бюджета составит печатная продукция.

Не более 5–10% должны составлять затраты на транспорт для пары и гостей.

10–20% от бюджета уйдет на создание образа невесты и жениха (платье, костюм, туфли, визажист и т. д.)

5–10% нужно заложить на непредвиденные затраты.

2–3% от бюджета оптимально заложить на дополнительные затраты на банкете — индивидуальные заказы гостей, а также разбитую посуду или уборку.

Безусловно, бюджет может немного варьироваться исходя из ваших пожеланий и личных предпочтений. 

Главный секрет успешной свадьбы — 100% хорошее настроение пары! Помните об этом! Это главная цифра.

Источник: http://www.wedding-magazine.ru/articles/wedding-day/planning/53186

Свадьба в отеле — Журнал Miss Bride

Светлая и красивая гостиница – прекрасное место для проведения свадьбы. Если вам хочется провести торжество в отеле, дерзайте! Именно в отелях прекрасно сочетаются качественный сервис и привлекательный интерьер, а от некоторых залов и вовсе не отвести глаз!

Отель подойдет для вашей свадьбы, если:

  • Вы решили провести свадьбу в другом городе или даже другой стране
  • Ваша свадьба тематическая – например, в стиле рустик; отель в лесу станет прекрасным местом для проведения праздника
  • Вы хотите подняться в свой роскошный номер сразу после окончания банкета
  • Большинство ваших гостей прежде не были в вашем городе
  • Вам хочется, чтобы гости, приглашенные издалека, не вызывали такси, а сразу же с комфортом разместились в номерах
  • Вы планируете провести день, следующий за свадебным, в СПА или бассейне
  • Вам кажется, что ужин в ресторане отеля – лучше, чем банкет в ресторане
  • Вы хотите сэкономить на декоре помещения: в ресторанах некоторых отелей поистине роскошный интерьер
  • Ваша свадьба будет загородной – отель-комплекс станет прекрасной площадкой для проведения торжества на природе
  • Вы хотите сэкономить на аренде автомобиля: в красивом отеле можно провести и фотосъемку, и банкет
Читайте также:  Свадебные накидки для невесты - свадебные советы

свадьба старшей сестры

Итак, если вы решили, что свадьба вашей мечты – свадьба в отеле, приступайте к поиску идеальной гостиницы! Обратите внимание на расположение отеля, его экстерьер и интерьеры, обязательно поужинайте в отеле, чтобы оценить уровень кухни.

Узнайте у менеджера гостиницы, предусмотрены ли специальные предложения и скидки на услуги для новобрачных. Возможно, вам, если вы закажете банкет, даже подарят ночь в номере «Люкс»! В некоторых гостиницах есть спортзал, бассейн и СПА-зона. Спросите менеджера, можете ли вы воспользоваться этими услугами.

Уточните, во сколько вы сможете заселиться в ваш номер и в какое время будете должны выехать из комнаты.

Банкет в ресторане гостиницы – хорошая идея.

В большом и просторном зале ресторана в отеле с легкостью разместится даже сотня гостей! Продегустируйте блюда из меню, попросите у менеджера фотографии, на которых видно, как сервированы столы.

Попросите подготовить образцы начинок для свадебного торта, если планируете заказать главный десерт в кондитерской отеля. Не забудьте узнать, можно ли привезти в ресторан «свой» алкоголь.

Обязательно наймите свадебного организатора или распорядителя. Специалист, который часто работает с отелями и знаком со всеми тонкостями, поможет вам выбрать самую лучшую гостиницу. Пусть организатор, если может, сопровождает вас во время поездок в отели и рестораны. Возможно, именно он успеет задать менеджеру «каверзные» вопросы до того, как вы заключите договор и внесете предоплату.

Свадьба в отеле – блестящая альтернатива празднику в ресторане.

Чудесный и изысканный праздник в высококлассном отеле или уютная свадьба в загородной гостинице – решать вам! Какой бы вариант вы ни выбрали, свадьба получится не только стильной, но и «комфортной»: минимум разъездов по городу, максимум удовольствия от торжества.

Ресторан в отеле – это превосходная кухня и атмосфера тепла и заботы. Номер в отеле – место, где вы сможете отдохнуть после долгого и счастливого дня, а утром проснетесь и, довольные и полные сил, отправитесь расслабляться в зону СПА!

Анна Уточкина, редатор Miss Bride

Источник: http://msbride.ru/svadba-v-otele/

10 причин, почему стоит провести свадьбу в отеле

Иногда даже самый хороший ресторан не может предоставить все условия для проведения идеального свадебного торжества. А отель международного класса может не только устроить настоящий праздник, но и помочь в решении других важных вопросов жениха и невесты.

Чаще всего свадьбы проводят в выходные дни.

Это практично, и подготовку можно начать в пятницу вечером. Утро субботы начинается со сборов как для жениха, так и для невесты. И уже после — фотосессия и торжественная церемония. Дальше идет главное торжество, а затем и первая брачная ночь.

Мероприятия проходят в разных местах и подружки невесты собирают и перевозят максимальное количество вещей, которые могут понадобиться паре в любой момент.

При проведении свадьбы в отеле вы можете собрать все необходимое и разместиться в номере. Заботливый персонал подготовит для вас свадебный номер с холодным шампанским, фруктами, теплой ванной.

На утро после свадьбы вас будет ждать завтрак в номер. И вам не придется переодеваться в тесном лимузине, перевозя с собой из места в место нужные вещи.

Все, что вам необходимо, будет всегда под рукой. 

В отеле могут остановиться ваши гости из других городов

Если к вам на торжество планируют приехать гости из других городов, то самым лучшим вариантом будет размещение в одном отеле. В большинстве случаев отель делает хорошие скидки для проживания гостей молодоженов.

Также нет необходимости оформлять такси до ресторана, они смогут в любое время спуститься в банкетный зал и также в любое время отправиться отдыхать, а на следующий день в компании молодоженов провести время в SPA.

 

В отеле молодожены могут провести расслабленный день перед торжеством

При заселении молодоженов в отель до мероприятия, у пары есть прекрасная возможность провести расслабленный вечер в SPA и бассейне. Этот момент особенно актуален для невест, так как именно они больше всего нервничают и переживают.

Массаж, бассейн и сауна снимут лишнее напряжение и зарядят энергией перед важным днем.

Проведя вечер наедине с любимым человеком, вы избавите себя от излишней суеты, спокойно приготовите все необходимые свадебные атрибуты и сможете в уютной обстановке поужинать в ресторане отеля. 

Сотрудники отеля — профессионалы с многолетним опытом

Отель международного класса — это место, где работают профессионалы с многолетним опытом. Многие пары в последние годы доверяют свое торжество специальным агентствам, которые занимаются проработкой всех деталей.

Если вы проводите свое торжество в отеле, то вам не придется включать в бюджет работу агентства. Среди сотрудников отеля есть специальный менеджер, с которым вы будете находиться в постоянном контакте на время проведения торжества, и который сможет решать острые вопросы по мере их появления. Это не только просто, но также удобно и выгодно. 

В отеле есть широкий выбор оборудования и необходимой мебели

Еще одно весомое преимущество отеля — это наличие звукового, светового оборудования и мебели. Здесь вы можете провести как закрытый банкет на 30 человек, так и большое торжество на 150 человек.

В отеле есть столы разного размера и формы, разного вида стулья, чехлы на стулья, комплекты необходимой посуды и приборов, скатерти, сцена, оборудование для фуршетов.

В процессе подготовки к торжеству, вы сможете выбрать необходимые предметы посуды и сервировку блюд на ваш вкус, избегая стандартных вариантов.

В отеле можно провести первую брачную ночь

При проведении свадьбы в отеле молодоженам чаще всего предлагают остаться в номере в первую брачную ночь.

Плюсов у такого предложения масса: не нужно никуда ехать после банкета, необходимые вещи можно оставить в номере перед началом торжества, в любой момент вы можете подняться к себе в апартаменты и передохнуть либо переодеться.

На утро после праздника сотрудники отеля принесут вам завтрак в номер, а оставшуюся часть дня вы можете провести в SPA или бассейне.

Отель — подходящее место для проведения статусной свадьбы

Если вы планируете пригласить большое количество гостей на свадьбу или к вам должны приехать важные гости, то лучшее место для проведения статусной свадьбы — это бальный зал отеля. Международный бренд выбранного отеля скажет все за вас. Гости смогут насладиться не только праздничной атмосферой, но и высококлассным обслуживанием. 

В отеле работают лучшие повара

Шеф-повар ресторана — это одна из визитных карточек отеля. Чаще всего они имеют международные сертификаты и стажируются за границей.

Поэтому молодоженам можно не переживать за качество еды, свежесть продуктов, так как отели работают с проверенными поставщиками. Чтобы быть максимально уверенными в своем выборе, вы можете провести предварительную дегустацию.

В отеле всегда есть своя кондитерская, поэтому можно заказать свадебный торт и не нужно переживать, как его доставят до места торжества. 

В отеле высококлассный персонал

Персонал отеля — это высококлассные менеджеры и лучшие официанты, которые знают, как оставить самые приятные впечатления от обслуживания. Если у ваших гостей возникнет какой-либо вопрос, они смогут обратиться на ресепшн.

Любой запрос касательно организации мероприятия можно адресовать менеджеру, ответственному за проведение ивентов. Все сотрудники отеля проходят регулярные тренинги и получают опыт «по обмену» в различных странах, что является преимуществом отеля, работающего под международным брендом.

Сотрудники отеля готовы помочь вам во всем: от организации транспорта до доставки цветов и особенных подарков для вашей второй половинки.

Отель — это безопасное место для проведения свадьбы

Еще одно весомое преимущество отеля — это максимальная безопасность гостей, их имущества и машин.

Посторонние люди не смогут попасть на ваше торжество, а если кто-то из гостей забудет свои личные вещи, то персонал сохранит их на ресепшн.

То же самое касается всех вещей и декора, привезенных на свадьбу молодоженами. Отель дорожит своей репутацией, и любая забытая вашими гостями вещь будет возвращена владельцу.

Публикация создана в интерьерах Отеля Ramada Almaty при участии сотрудников.

Адрес: ул. Байтурсынова 27/1, тел. +7 727 344 99 99

event@ramadaalmaty.com

Источник: http://comode.kz/post/ramada/10-prichin-pochemu-stoit-provesti-svadbu-v-otele/

Ссылка на основную публикацию